現在社會長壽已經是常態，根據《Nature Food》研究，從40歲開始改變飲食習慣，可延壽至少10年。即使60歲或70歲後才開始，也能帶來顯著益處。也就是長壽飲食，從中年開始也不嫌晚喲

幾項實用的長壽飲食建議提供給大家參考喲

1. 增加全穀攝取

選擇糙米、燕麥等代替白米，穩定血糖、助腸道健康。

2. 多吃豆類製品

黃豆、黑豆、毛豆含優質植物性蛋白，對心血管有益。

3. 每餐都有蔬菜

深綠色與橘色蔬菜富含植化素與抗氧化物。

4. 每日一至兩份水果

避免果汁，多吃原型水果，補充維生素與纖維。

5. 選擇堅果當零食

無糖無鹽堅果有助降低壞膽固醇，適量最重要。

6. 減少紅肉攝取

建議每週不超過兩次紅肉，改以魚類或豆類取代。

7. 避免加工肉品

香腸、火腿含亞硝酸鹽，與慢性病風險高度相關。

8. 均衡油脂攝取

使用橄欖油、苦茶油等好油脂，替代飽和脂肪。

9. 控制糖分攝取

少喝含糖飲料與甜點，預防糖尿病與肥胖。

10. 每天喝足水分

成人每日約1500~2000ml水分，有助代謝與器官運作。

其實這些建議不僅適合中年人，也適用於任何想為健康打底的人。長壽不是偶然，而是日積月累的飲食選擇喲

希望大家一起健康呷百二