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立冬快到了,氣溫也逐漸下降、早晚溫差大,此時正是適合用食補來增強體質、滋潤身體。六種適合立冬食補的食材介紹給各位好朋友喔
1. 羊肉:羊肉性溫,有助於補虛溫中,能夠增強身體抵抗力、驅寒保暖,非常適合在寒冷季節食用。
2. 牛肉:牛肉富含蛋白質和鐵質,對於補充能量、提升免疫力效果顯著。尤其在冬季,可以補氣血、暖身體。
3. 雞肉:雞肉滋補養身、蛋白質含量高,具有溫中益氣的效果。搭配當歸、黃耆等藥材煮湯,能夠達到更好的滋補效果。
4. 紅棗:紅棗含有豐富的鐵和維生素C,有助於補血養顏。紅棗適合女性在冬季補氣血,且能增強免疫系統。
5. 薑:薑具有溫中散寒的功效,能夠促進血液循環、驅寒暖身。冬季可用薑煮湯或作為佐料,幫助體內保暖。
6. 黑芝麻:黑芝麻富含維生素E和不飽和脂肪酸,具有滋補肝腎、潤腸通便的效果,能幫助頭髮、皮膚健康,適合冬季保養。
這些食材在冬季不僅能驅寒暖身,還有助於提升抵抗力、滋養身體,很適合在立冬時節多選擇攝取