不想老得快，飲食先抗炎！
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想要吃出「小齡感」，不想老得快？該選該多吃什麼食物呢？
補充高纖全穀
燕麥、糙米和藜麥可穩定血糖，並提供腸道好菌所需養分，減少腸道發炎源頭。
均衡蛋白質來源
減少紅肉比例，多用豆類、白肉與魚肉取代，降低飽和脂肪帶來的慢性炎症風險。
避免過量油炸食物
高溫油炸會產生氧化物質與AGEs（糖化終產物），會直接促發炎。
多喝水，少酒精
足夠水分有助代謝廢物，酒精則會刺激肝臟與免疫系統，增加發炎風險。
適度攝取發酵食品
優格、泡菜等可改善腸道菌相，從源頭降低免疫系統的過度反應。
飲食不是一時的「養生噱頭」，而是一種日常累積的「抗炎工程」。慢性發炎並不可怕，可怕的是你每天拿垃圾食物澆油救火。少點糖，多點色彩、天然、纖維和好油脂，才是真正長久的抗炎之道喲
選擇高纖全穀，腸道菌群大升級
少吃紅肉，多選魚肉與豆類
避開油炸，減少氧化傷害
多喝水、減酒精，幫身體排毒
加點優格或泡菜，養好腸道菌