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初二開年飯 營養美味豐收大吉
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初二
初二是回娘家的日子,傳統聽說初二中午這一餐又被稱為「開年飯」,所以要吃的特別豐盛,象徵新的一年能夠豐收大吉,代表的菜色,像是紅燒肉代表火火紅紅,生菜代表諧音生財(發大財)。吃牛肉代表身體強壯如牛結實硬朗,炒飯代表大顯身手也有人是吃雲吞水餃,代表財源滾滾的好兆頭。
這些都帶有這麼好的寓意的菜,怎麼能不每道都吃一下呢?
確實沒錯,上面的菜都吃一些,別吃到太飽,然後留點肚子,餐後多喝綠茶,吃些金桔、蘋果、平衡一下就ok了呀,過年吃大餐也是人之常情嘛,你說對不對?
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